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Para los Amantes de las Freidoras

Las freidoras por sí mismas son electrodomésticos que se están poniendo cada vez más de moda en las cocinas de todos los hogares. Su facilidad de uso y la diversidad de platillos fritos que se pueden preparar hoy en día han hecho que este instrumento para cocinar sea prácticamente indispensable en la casa, dando como resultado un gran incremento en modelos y tipos de freidoras por las cuales puedes optar.

Para que no tengas que buscar por horas, tenemos la mejor selección para que descubras las mejores freidoras del año, junto a un par de tips y secretos que debes saber antes de comprar un modelo en particular.

¿Cuál es tu freidora ideal?

Selecciona el tipo de freidora que buscas. Hemos creado una guía de compra para cada tipo de freidora, para que conozcas las mejores freidoras de ese estilo, lo que mas nos gusta, lo que menos nos gusta, aspectos a tener en cuenta al comprarlas y las preguntas frecuentes. ¡Selecciona la que quieres y entérate de TODO antes de tomar una decisión!

Marcas de Freidoras

Aquí un listado de las mejores marcas de freidoras:

  • COSTWAY
  • Cuisinart
  • De’Longhi
  • Instant Pot
  • NuWave
  • Presto
  • Secura
  • T-fal
  • Ultrean
  • WeChef

Análisis de las mejores freidoras de 2023

Catálogo de Freidoras al mejor precio

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  • Freidora de alta gama con capacidad de 3 litros de aceite, perfecta para cocinar para toda la familia una gran variedad de fritos como patatas, pollo o pescado.
  • Incluye filtro OilCleaner para mantener el aceite limpio tras cada uso. Dispone de 2180 W de potencia máxima para freír de forma rápida y eficaz y conseguir una fritura perfecta en poco tiempo.
  • El cestillo de freír y filtro OilCleaner aptos para la limpieza en el lavavajillas. Diseño elegante en acero inoxidable.
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  • ¿Por Qué Elegir COSORI? - COSORI es la Marca No.1 de freidoras de aire en España, preferida por 3 millones de familias en todo el mundo, nuestro riguroso control de calidad garantiza mejor calidad y mayor seguridad. ¡Todo esto para que puedas comer sano y tranquilo!
  • Diseño de Cavidad Interior de Metal Más Seguro - COSORI utiliza mucho menos plástico que freidoras de aire de otras marcas, esto permite que nuestra freidora de aire no solo perdura por más tiempo, sino que también asegura la máxima seguridad en cada comida
  • Tecnología de Circulación de Aire Caliente de 360°- La tecnología de calentamiento con certificación de seguridad de la Unión Europea, combinada con un flujo de aire eficiente, permite que la freidora COSORI se adhiera a la superficie de los alimentos más rápidamente que otras freidoras. Esto garantiza que cada plato quede dorado, crujiente y jugoso
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  • 【Freidora compacta】Tamaño compacto con una potencia de 1000 Watios y una capacidad de 1,5 litros que permite freír hasta 350g de patatas de una sola vez. Su tamaño de 237 x 248 x 203 mm es perfecto para cocinas pequeñas o almacenarla de forma fácil.
  • 【Temperatura ajustable】El termostato interno te permite ajustar la temperatura de forma precisa entre 130°C y 190°C, podrás seleccionar la temperatura más adecuada para freír patatas, pollo, croquetas o lo que prefiera.
  • 【Materiales seguros】Plásticos totalmente libres de BPA y acero inoxidable de tipo 304 de grado alimentario, tapa antisalpicaduras para evitar las molestas salpicaduras durante la fritura además la tapa dispone de una gran ventana transparente para vigilar el cocinado.
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  • Cubeta de 6 L de capacidad para poder cocinar grandes cantidades de alimentos. 1700 W de potencia para cocinar de manera rápida todos los platos. Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros.
  • Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil multifunción para controlar el funcionamiento.
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  • 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
  • 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 7 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
  • 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
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  • 【Gran potencia】Fríe rápidamente gracias a sus 1650 Watios de potencia, Capacidad de 2,5 litros de aceite, cocina los fritos que más te gusten de forma limpia y eficaz.
  • 【Temperatura ajustable】El termostato interno te permite ajustar la temperatura de forma precisa entre 130°C y 190°C, pudiendo seleccionar la temperatura más adecuada para freír patatas, pollo, croquetas o lo que prefiera.
  • 【Limpia y segura】Evitar las molestas salpicaduras durante la fritura es muy sencillo, solo hay que cerrar la tapa y con su gran ventana podrá vigilar el cocinado, además incluye filtro para evitar olores no deseados.
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  • Gran capacidad prepara frituras para toda la familia gracias a la gran capacidad de la freidora, con 3 l para el aceite que te permitirán freír hasta 1 kg de patatas; y con unas medidas de 40x24x20 cm
  • Temperatura regulable; controla la temperatura de la fritura para unos acabados óptimos según el tipo de alimento; desde 150 hasta los 190 grados celsius de rango que abarcan todos los tipos de alimentos
  • Leyenda con temperatura de cocción; en el monitor de la freidora hay una leyenda de temperatura de cocción recomendada según cada alimento
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  • ✅ POTENCIA DE 2000W CON UN RENDIMIENTO ÓPTIMO: Con 2000W de potencia real, nuestra freidora ofrece un calentamiento rápido y eficiente para resultados de cocción perfectos en todo momento.
  • ✅ TERMOSTATO AJUSTABLE CON INDIADOR LED: Controla con precisión la temperatura de cocción gracias al termostato ajustable, mientras que el indicador LED proporciona una visión clara del estado de la freidora.
  • ✅ DOBLE SEGURIDAD TÉRMICA PARA UNA COCINA SIN PREOCUPACIONES: Incorporando un sistema de doble seguridad térmica, nuestra freidora garantiza un uso seguro y protección contra posibles riesgos.
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  • CAPACIDAD AMPLIA: su cesta en acero inoxidable, con una capacidad de 3 litros, te permite freír grandes cantidades de alimentos de una sola vez, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. Disfruta de papas fritas o nuggets en minutos.
  • TEMPERATURA AJUSTABLE: la freidora eléctrica de Becken tiene un termostato regulable. Puedes ajustar la temperatura hasta los 190 ºC. El producto garantiza un control preciso de la temperatura y el resultado frituras crujientes y doradas. Tus comidas estarán siempre en el punto exacto.
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  • Aceite limpio más tiempo: freidora con sistema de filtrado del aceite para eliminar las impurezas fácilmente y conseguir un aceite limpio durante mucho más tiempo
  • Este sistema también colabora a conseguir un aceite más limpio, el aceite del fondo se mantiene más frío y así se evita que los residuos se quemen y que el aceite adquiera sabores y aromas desagradables
  • Sistema de elevación del cajetín que te permite regular la posición de la cesta según la cantidad de alimento a freír y conseguir así una firtura más homogénea

Guías de compra: Freidoras

 

Capacidad de la freidora

Uno de los principales aspectos que tienes que evaluar antes de escoger una freidora es precisamente la capacidad que esta posea. Dicha capacidad se refiere al tamaño de la freidora y qué tantos alimentos puedes poner en su interior, lo cual se resume en un mejor uso en base a qué tanto vas a freír para la comida.

Sin embargo, para hacerlo más fácil, puedes tomar como referencia lo siguiente: una porción de papas fritas para una persona ronda los 150 y los 200 gramos, por lo que una freidora con una capacidad de 500 gramos puede ser ideal para preparar dos porciones de papas fritas sin problema y sin ningún sobrecargo.

Potencia de la freidora

La calidad en la preparación de alimentos en una freidora se puede reflejar fácilmente en sus valores de potencia, siendo también un indicador del tiempo que le puede tomar a tus alimentos estar listos al momento de freír.

Si una freidora de cualquier tipo tiene una potencia muy baja, entonces no se podrá alcanzar la temperatura ideal para freír, perjudicando a los alimentos y dejándolos grasosos o muy poco crocantes. Caso contrario ocurre cuando la potencia de la freidora es alta, ya que permite obtener la temperatura perfecta para freír rápida y correctamente.

Lo más recomendable para este particular es que optes por una freidora cuya potencia no sea menor a los 1000 vatios y que pueda llegar a soportar hasta los 2000 vatios sin ningún problema.

Seguridad incorporada de serie en la freidora

Al año, son muchas las personas que resultan quemadas o heridas por las freidoras, producto directo de manipular uno de estos electrodomésticos que no cuentan con las medidas de seguridad más adecuadas. Por consiguiente, considera siempre el aspecto de seguridad que la freidora puede ofrecer.

Sistema de bloqueo de la tapa para freidoras, paredes aislantes de calor, sistema de drenado seguro para el aceite, enfriado rápido de la freidora y demás aspectos parecidos son los que tendrás que considerar para fomentar la seguridad. ¡Mientras más seguro parezca mejor!

Accesorios y ajustes posibles de la freidora

El apartado de accesorios para una freidora es muy interesante, ya que estos no solo pueden facilitarte el uso del instrumento de cocina, sino que también pueden hacer que tus comidas queden más deliciosas y hasta nutritivas. Siendo así, busca aquella freidora con accesorios funcionales que sepas que podrán ayudar al momento de cocinar.

En lo que respecta al apartado de ajustes de la freidora, lo que se puede decir es que dicho apartado debe desenvolverse de forma clara y sencilla dentro del instrumento. Si una freidora presenta ante ti muchas complicaciones al momento de su uso e implementación, entonces no es para ti.

Una forma eficaz de cerciorarse de que la freidora que deseas tiene un ajuste simple es optando por analizar las opiniones de los usuarios sobre la freidora que te interesa, descubriendo así qué tan práctico es (o no) el uso de esa freidora en el hogar. En las indicaciones de la freidora también debería aparecer información sobre el ajuste, viéndose está reflejada en el control de temperatura al momento de cocinar. ¡Si este control de temperatura es regulable entonces estás ante una posible buena freidora!

Facilidad de limpieza

Lo siguiente a considerar es si la freidora es fácil de limpiar o no. Para esto, tendrás que fijarte en aspectos propios de la freidora como lo son sus materiales de fabricación. Si la freidora tiene sistema anti-huellas, una superficie antiadherente o hasta la posibilidad de colocar su rejilla y demás accesorios en el lavavajillas, entonces es una candidata a ser una freidora digna de ser comprada.

 

Y finalmente, precio

El factor económico no puede faltar en esta clase de electrodomésticos para la cocina, encontrando que este es el punto más variable en vista de que hay muchísimos tipos de freidoras y modelos que se adaptan al presupuesto de cualquiera.

Con lo anterior comentado en mente, opta por dejar este paso al último (una vez que hayas terminado de sondear los demás puntos para escoger la mejor freidora) y buscar así aquella con la mejor relación calidad/precio. ¡Ya con esto podrás comprar la mejor freidora para ti!

Nuestras últimas Recetas para Freidoras

Tipos de Freidoras

  1. Freidoras de aceite: También consideradas como las freidoras tradicionales, este tipo de utensilio se caracteriza por contar con una sartén, una tapa y una cesta para que puedas freír, siendo necesario que realices un baño de aceite en el interior de la freidora para que puedas freír todos tus alimentos. Con esto en mente, es posible encontrar dos tipos de freidoras de aceite:
    • Freidoras eléctricas, las cuales calientan el aceite por medio de la electricidad.
    • Las Freidoras a gas, las cuales se valen de hornillas y de combustible para poder calentar la freidora.
  2. Freidoras de aire: A diferencia de las freidoras anteriores, en estas no necesitarás contar con aceite para poder llegar a freír. Más bien, con estas freidoras solo necesitarás un poquito de grasa (puede ser aceite) encima de los alimentos e introducir los mismos en el aparato para freír. Dejando que él mismo emita aire caliente a una altísima temperatura lo cual hará que tus alimentos se frían con tranquilidad. ¡Por esto también se les conoce como freidoras sin aceite a estos modelos!
  3. Freidoras industriales: Pudiendo ser tanto eléctricas como a gas. Las freidoras industriales son una versión mucho más grande de las freidoras de aceite ya mencionadas, siendo utilizadas en restaurantes o establecimientos de comida para así preparar mucha más cantidad de platillos fritos. Con esto en mente, es posible encontrar los siguientes tipos de freidoras industriales:
    • Freidoras industriales de alto rendimiento, las cuales tienden a brindar unas prestaciones sin igual y suelen ser utilizadas aún en las condiciones más apremiantes dentro de la cocina.
    • Las Freidoras industriales a presión (las cuales funcionan como una olla a presión pero para freír).
  4. Freidoras de agua y aceite: Estas mismas, a diferencia de las freidoras de aceite convencionales, permiten que el aceite se conserve por mucho más tiempo. Contando así con un sistema de filtrado para que los restos de la fritura caigan en el agua y no se queden en el aceite.

Comprar una Freidora online nunca había sido tan fácil

Aquí queremos hacerte la vida mucho más sencilla y práctica, dedicando gran parte de nuestro tiempo en el análisis riguroso y exhaustivo de los mejores modelos de freidoras del mercado. De esta manera, podrás obtener opiniones certeras y útiles sobre qué freidora deberías comprar y por qué.

Por si lo anterior dicho no fuera suficiente, aquí también te daremos información en sectores relacionados al cómo usar una freidora en particular, qué clase de recetas puedes realizar y demás, sin contar por supuesto con las mejores reseñas de freidoras que solo podrás encontrar en este lugar.

Conocerás las freidoras con la mejor relación calidad/precio, para que puedas encontrar sin tantas complicaciones aquella freidora que tanto necesitas en tu cocina.

 

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